酩悅企業(yè)LOGO標(biāo)志標(biāo)志介紹以及設(shè)計(jì)含義：

酩悅香檳Moet & Chandon是法國(guó)名酒,，也是世界著名的香檳品牌，由Count Robert Jean de Vogue創(chuàng)立于公元1743年,，有250多年歷史,，兩個(gè)多世紀(jì)以來,，一直是歐洲許多皇室的貢酒,。

居住在香檳區(qū)的酒商Claude Moet于1743年建立了香檳事業(yè),，他的孫子Jane-Remy Moet使品牌聞名世界,，因?yàn)樗c拿破侖的深厚友誼而使這只香檳一炮而響,，從1805年到1841年,，他逝世為止的這段時(shí)間,，Moet（酩悅）成為歐洲最著名葡萄酒商，其顧客有維多利亞女王,、普魯士王子,、劍橋公爵等等?！□傁銠壴蚍ɑ誓闷苼鱿矏鄱A得“皇室香檳”的美譽(yù),，已成為法國(guó)最具國(guó)際知名度的香檳酒商之一。酩悅的歷史可追溯至250多年的家族傳統(tǒng),。它的源流起自郊游樂園,，現(xiàn)已改名為香檳大道。香檳區(qū)獨(dú)一無二的地質(zhì)和氣候條件,，為酩悅香檳提供了最好的原料,。精益求精的釀制過程，更使法國(guó)酩悅馥郁芳香,、口感綿延持久,。 現(xiàn)時(shí)酩悅屬于全法國(guó)最大的MOET HENNESSY集團(tuán)所擁有，顧名思義,，白蘭地酒中的名廠“軒尼詩”干邑亦是其姊妹,。

擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon，曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽(yù),。到目前為止,，銘悅香檳已成為法國(guó)最具國(guó)際知名度的香檳?！?jù)說,，世界上每賣出四瓶的香檳酒（CHAMPAGNE）之中，就有一瓶是“酩悅”（MOET & CHANDON）,。當(dāng)然，這只限于真正的“香檳”,，其它的“有泡汽酒”（SPARKLING WINE）并不包括在內(nèi),。　關(guān)于香檳,，其實(shí)就是有泡汽酒,，并且是其中最好的品種。根據(jù)法國(guó)的產(chǎn)區(qū)命名法,，只有在香檳區(qū)出產(chǎn)的有泡汽酒,，才有資格稱為香檳。在“歷史”上,，曾經(jīng)有過不少國(guó)家的類似有泡汽酒以“香檳”而名,，亦有是指“香檳法釀制”，均被法國(guó)香檳酒商會(huì)不斷抗議,，甚至訴訟于國(guó)際的海牙法庭,，持續(xù)數(shù)十年，最終一九九七年時(shí)裁決勝訴,。自始任何國(guó)家的同類產(chǎn)品,，均不可以再稱香檳，只可以稱為有泡汽酒,，或者是創(chuàng)作出來的名字,，比如西班牙的CAVA，德國(guó)的SEKT,。,。。等,，都屬此例,。　酩悅香檳工藝　香檳酒是一種獨(dú)特的工藝,，在白葡萄酒入瓶后再加少許糖與酵母菌作第二次發(fā)酵,，便生產(chǎn)出大量的二氧化碳成為氣泡，開瓶時(shí)壓力令其發(fā)出砰然聲響,，帶來歡樂的氣氛,。因此，香檳酒成為“歡樂之酒”,。大凡喜慶的場(chǎng)合,，甚至是“浪費(fèi)”的場(chǎng)合如新船下水要敲破香檳瓶（連酒）與賽車手慶祝勝利而噴射大瓶香檳酒，都有其蹤影,。至于砌上香檳金字塔的大型派對(duì),，亦是注目的焦點(diǎn)。男士向心儀的女性獻(xiàn)殷勤開香檳酒,，也會(huì)打動(dòng)她的芳心呢,！ 　回說“酩悅”，這是代理商求“統(tǒng)一”特別找來香港文化界紅人黃沾所譯的名稱,，以往此酒慣稱為“武山當(dāng)”,，亦有人以我國(guó)故主席毛澤東來謔稱，后者并無不敬,，香檳王的身份,，不會(huì)貶低毛主席。

富有遠(yuǎn)見的Count Robert Jean de Vogue (即Moët & Chandon總裁)發(fā)現(xiàn)，法國(guó)香檳生產(chǎn)區(qū)外的其它葡萄栽培區(qū)在生產(chǎn)高質(zhì)量氣泡葡萄酒方面均具有廣闊的前景,。在敏銳的觸覺下,，他向技術(shù)顧問及酒類專家Renaud Poirier發(fā)出指示：開拓氣泡葡萄酒生產(chǎn)的新市場(chǎng)。

1957至1959年間的若干次酒類試驗(yàn)使他堅(jiān)信,，阿根廷(具體為Agrelo的Mendoza地區(qū))是首家法國(guó)境外Moët酒廠的最佳選址,。肥沃的粘土、沙漠式的天氣,、空氣清新的夜晚,、以及顯著的熱振幅，都最適合種植高濃度,、大粒,、且美味的葡萄。9年,，Chandon酒廠在阿根廷落戶生根,。如今，Bodegas Chandon已成為國(guó)內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)業(yè)界的翹楚,，擁有多個(gè)氣泡葡萄酒及無泡葡萄酒品牌,。在阿根廷，Chandon品牌自身就已成為高品質(zhì)氣泡葡萄酒的代名詞,。