百事吉LOGO標(biāo)志標(biāo)志介紹以及設(shè)計(jì)含義:
南非Distell集團(tuán),Bisquit百事吉,,白蘭地十大品牌,,始創(chuàng)于1819年法國(guó),,世界著名干邑品牌,南非較大的葡萄酒及烈酒釀造商,,2009年被南非Distell集團(tuán)收購(gòu)
百事吉(Bisquit),,始創(chuàng)于1819年,,經(jīng)過(guò)一百八十余年的發(fā)展,,現(xiàn)已成為歐洲較大的蒸餾酒釀造廠,。在1963年,雷諾(Renault)和卡斯蒂永(Castillon)合并,,然后在1965年加入了柏諾·里卡爾(PernodRicard)集團(tuán),。比士奇在1965年合并到保羅·黎卡里中,1974年改名為柏諾·黎卡里,,集團(tuán)的干邑業(yè)務(wù)在1991年便稱為雷諾·比士奇(百事吉),。2009年,保樂利加集團(tuán)與南非Distell集團(tuán)鑒定協(xié)議,,以3100萬(wàn)歐元的價(jià)格出售其Bisquit干邑品牌,。
今天的百事吉是個(gè)讓全部產(chǎn)品和營(yíng)業(yè)處在同一工場(chǎng)的大干邑廠家。它們的蒸餾廠,、制桶廠,、藏灑閣、裝瓶廠和852.2公頃的產(chǎn)業(yè)的管理都放在同一地方,,即芬貝華區(qū)靠近小鎮(zhèn)魯伊勒(Rouillac,,在雅爾納克西北)的地方。在李野爾城堡產(chǎn)業(yè)中,,種了406.5公頃葡萄,。那里海拔160米,葡萄比其他地區(qū)晚點(diǎn)開花,,故少受點(diǎn)霜冷之害,。李野爾的葡萄只能供應(yīng)雷諾·比士奇的需要的12%--18%,按葡萄年而異?,F(xiàn)代化的蒸餾廠有64個(gè)蒸餾壺,,其廠房之大使得蒸餾技術(shù)員在發(fā)酵后的緊張的日子要用自行車跑遍現(xiàn)代化蒸餾設(shè)備。即使在圣誕和新年,,雙蒸蒸餾工作依然日以繼夜進(jìn)行,。渣滓要除去,為保存更多果的香味,,第二次蒸餾的殘余會(huì)和酒混合,。
新酒置放于酒桶,70%用托朗賽橡木制,,余下的是利穆贊橡木,。橡木桶由雷諾·比士奇自己的有名望的酒桶廠制造,每個(gè)工匠每天用30塊板做一個(gè)93加侖的桶,。雖然說(shuō)木板只要放置3年風(fēng)干便可用,。但公司要等5年,。雅克·魯維埃(JacquesRouvre)在比士奇已經(jīng)做了32余年藏酒閣師。作為知名的釀酒學(xué)家,,魯維埃的經(jīng)驗(yàn)和直覺保證了雷諾·比士奇的一致性和特有風(fēng)格,。陳年酒可上溯到1819年的大香檳,即比士奇創(chuàng)立之年,,用來(lái)給年期較短的干邑添加深醞之味,。
百事吉酒廠擁有干邑區(qū)內(nèi)廣闊的葡萄園地,,所生產(chǎn)的干邑酒質(zhì)馥郁醇厚,。百事吉三星(ThreeStarClassique)果香醇厚,口感濃烈,。百事吉VSOP上等香檳(VSOPFineChampagne)氣息醇和,,果香可人,口感醇厚,,留香持久,。百事吉特級(jí)上等香檳(PrestigeFineChampagne)百事吉拿破侖上等香檳(NapoléonFineChampagne)氣味芬芳,果香醇和,,口感醇厚,,果味清香,留香較久,。百事吉XO極品上等大香檳(XOExcellenceFineChampagne)醇和幽香,,口感甘醇,留香較久,。百事吉上等大香檳(ExtraFineChampagne)果香濃郁,,口感醇和,果味豐厚,,留香較久,。百事吉特級(jí)亞歷山大大香檳(PrivilègeD'AlexanderGrandeChampagne)釀藏期在90至100年,氣息豐厚醇和,,口感怡人,,果味濃郁,留香持久,,實(shí)為上佳之極品,。
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